Tag: Alimentazione
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Attenzione al latte crudo: non è vero che fa bene e può essere molto pericoloso
De gustibus non est disputandum. Sui gusti non si discute, ci mancherebbe. Ma il latte crudo, specialmente per i bambini piccoli, può essere pericolosissimo. In questi giorni si parla di nuovo della tragica storia del piccolo Mattia Maestri, il bambino che nel giugno del 2017, a soli quattro anni, sviluppò una grave malattia, la sindrome…
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Frutta e verdura sono indispensabili nella dieta mediterranea
La dieta mediterranea fa bene, migliora la nostra salute e previene l’insorgenza di malattie come quelle del cuore, il diabete, la demenza e diversi tipi di tumore. La cosa non ci sorprende, dal momento che alla base vi è il consumo di alimenti relativamente poco calorici, poveri di grassi e ricchi di fibre come verdure,…
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La dieta veg fa bene, ma la carne non fa male (senza esagerare)
I versi di un noto poeta torinese recitano: “Si può morire di ciliegie? / quante ne devo mangiare di ciliegie / per morire di ciliegie? / Se mai dovessi suicidarmi / m’ammazzerei di ciliegie”. A scrivere è Guido Catalano che, oltre a tranquillizzarci – al termine della poesia – sul fatto che non ha alcuna…
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Un po’ di cioccolato a Pasqua non è peccato e fa bene all’umore
Non so voi, ma io per il cioccolato vado matta e Torino, con le sue famose cioccolaterie e il celebre gianduiotto, è uno dei luoghi migliori per gustare questo dolce. C’è chi sostiene che faccia bene, permettendosene uno o due quadratini ogni giorno, e chi al contrario cerca di evitarlo pensandolo esclusivamente come una minaccia…